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聊城市市場監(jiān)督管理局多舉措預(yù)防應(yīng)對高溫天氣影響

來源:聊城新聞網(wǎng)  2024-06-26 09:38:18
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  為做好高溫天氣防范應(yīng)對工作,聊城市市場監(jiān)督管理局積極行動,從特種設(shè)備監(jiān)管、食品藥品監(jiān)管、價格監(jiān)管等方面入手,認(rèn)真分析高溫天氣對產(chǎn)品質(zhì)量、市場價格波動帶來的影響,采取多項措施確保工作落實到位。

  食品安全監(jiān)管環(huán)節(jié)

  在食品生產(chǎn)環(huán)節(jié),針對糕點類食品在高溫天氣下容易出現(xiàn)多批次不合格產(chǎn)品的情況,持續(xù)加強風(fēng)險隱患排查,指導(dǎo)企業(yè)結(jié)合實際,及時更新食品安全風(fēng)險管控清單,嚴(yán)格落實“日管控、周排查、月調(diào)度”的工作制度,嚴(yán)格把控原料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、食品添加劑使用、產(chǎn)品貯存運輸?shù)雀鱾€環(huán)節(jié),消除產(chǎn)品不合格風(fēng)險。

  在餐飲環(huán)節(jié),夏季來臨,氣溫逐漸升高,食品容易孳生細(xì)菌,發(fā)生腐敗變質(zhì),致使食源性疾病易發(fā)、高發(fā)、頻發(fā)。為有效預(yù)防食物中毒事件發(fā)生,針對高溫季節(jié)餐飲食品安全特點,聊城市市場監(jiān)督管理局發(fā)布高溫天氣餐飲食品安全消費提示,要督促全市餐飲單位 一是嚴(yán)把“原料關(guān)”加強原料采購貯存管理,二是嚴(yán)管“加工關(guān)”加強食品加工制作管理,三是嚴(yán)控“環(huán)境關(guān)”加強加工環(huán)境衛(wèi)生保障,四是嚴(yán)格“人員關(guān)”加強從業(yè)人員健康管理。同時,建議消費者選擇信譽良好的餐飲服務(wù)單位就餐,注意網(wǎng)絡(luò)訂餐安全,選購新鮮的食品原料及餐品,合理搭配膳食,養(yǎng)成良好生活習(xí)慣。

  藥品監(jiān)管環(huán)節(jié)

  隨著夏季高溫天氣的到來,藥品變質(zhì)的風(fēng)險隱患大大增加。為防范化解風(fēng)險,保證藥品質(zhì)量安全,聊城市市場監(jiān)督管理局自5月6日起,對轄區(qū)內(nèi)陰涼儲存藥品經(jīng)營使用單位開展檢查,加強高溫天氣藥品質(zhì)量監(jiān)管,嚴(yán)格把好藥品“質(zhì)量關(guān)”“安全關(guān)”,確保廣大人民群眾用上放心藥。

  檢查以夏季常用藥品、陰涼儲存藥品、冷藏藥品、中藥飲片為重點檢查對象,以藥品零售企業(yè)、使用單位為重點檢查場所。重點檢查藥店、診所和衛(wèi)生室等單位是否配備空調(diào)、陰涼柜等保證藥品儲存條件的調(diào)溫調(diào)濕設(shè)備及其運行是否正常,藥品存放環(huán)境的溫度是否符合相應(yīng)藥品包裝上規(guī)定的存放條件要求,是否按照規(guī)定記錄溫濕度,是否按照規(guī)定的溫度進(jìn)行冷藏藥品的運輸和儲存,是否能做到中藥飲片的防蟲防潮防霉變。

  價格監(jiān)管方面

  為保障抗旱期間我市市場價格秩序穩(wěn)定,市市場監(jiān)督管理局積極與價格主管部門溝通,密切關(guān)注市場價格變動情況,目前我市重要民生商品價格較為平穩(wěn)。當(dāng)市場價格變動較大時,市場監(jiān)管部門將通過開展提醒告誡,加強事前監(jiān)管;加強市場價格巡查,規(guī)范價格行為;加大執(zhí)法力度,監(jiān)管價格政策執(zhí)行等措施,切實保障市場價格穩(wěn)定有序。

  特種設(shè)備監(jiān)管環(huán)節(jié)

  針對夏季高溫、汛期天氣特種設(shè)備安全風(fēng)險隱患,市市場監(jiān)督管理局組織特種設(shè)備領(lǐng)域?qū)<?,對各類別特種設(shè)備夏季安全防范點進(jìn)行梳理,形成《高溫天氣特種設(shè)備安全防范指南》與《汛期極端天氣特種設(shè)備安全防范指南》,通過媒體與門戶網(wǎng)站向社會發(fā)布,并組織縣級局對相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行傳達(dá),為特種設(shè)備相關(guān)單位做好防范工作提供工作指南。

  據(jù)工作人員介紹,下一步,全市市場監(jiān)管部門將持續(xù)加大監(jiān)管力度,進(jìn)一步提升食品、藥品、特種設(shè)備等生產(chǎn)經(jīng)營主體的風(fēng)險管理意識和質(zhì)量管控能力,確保廣大群眾能用上質(zhì)量安全、放心的產(chǎn)品。

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編輯:紀(jì)媛媛
校對:王魯斌
審核:李兆憲
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